红茶和绿茶有什么不同？
红茶属于全发酵茶，口感醇厚。绿茶属于非发酵茶。新鲜的绿茶有独特的味道，入口略带苦味。它很快就变成强烈、醇厚、醇厚和平和的味道。这茶又香又醇。滇红茶是云南工夫红茶。它产于风安、临沧、云县、双江、昌宁和勐海等县，历史悠久，以其高而持久的香味、浓郁醇厚的口感、红色的汤色和浓郁的花蕾而闻名于国内市场。它被认为是一种珍品红茶。
滇红茶的五大特色：
1.滇红属于红茶，滇红是完全发酵的茶，所以新茶是好的。
2.香气浓郁，醇厚：香气浓郁持久，味道浓郁醇厚，茶汤浓郁红艳；花蕾结实饱满，颜色为鲜黄色和红色，条纹结实，色泽深红光滑，含有多种有益成分，耐酿造和贮存，毛尖价格，冲泡三四次后香味不流失。储存起来过年，味道还是和以前一样浓。来自滇红干茶样品闻起来香甜可口。甜味非常强烈，比干的熟茶强烈得多。
3.不同功效：云南滇红茶能帮助胃肠消化，增进食欲，利尿，消除水肿，增强心肌功能。
4.不同口味：滇红味道甜美，清新芬芳。一个是陈香，另一个又甜又香，比较容易分辨。
5.不同形状：云南滇红茶主要由散茶组成，滇红主要由滇红和碎红茶组成。功夫茶滇红外观主要为条状，部分卷曲，色泽由乌润和金毫显现。红色碎茶呈细颗粒状，呈乌润色，可加工成袋泡茶。
滇红茶采摘技术
以1芽、2叶、3叶的芽叶为原料，经采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥而成。滇红是一种完全发酵的茶，所以所有年龄的朋友都可以品尝它。它的外观是紧密打结的，它的颜色是乌润，它的金毫是暴露的，它也有一些金色的芽。经过冲泡，汤有鲜红色，突出的金戒指，和一个高花香。味道浓郁、香甜、醇厚。没有苦味或涩味，甜味和流涎的回归显然是持久的。因为滇红是一种完全发酵的茶，它对睡眠没有影响，对肠胃也没有明显的刺激。它适合所有年龄的人。
绿茶的特性
也被称为未发酵茶。它是由合适的茶树嫩枝通过典型的过程，如杀青，扭曲和干燥。根据不同的干燥和杀青方法，绿茶一般分为炒绿茶、烘绿茶、晒干绿茶和蒸绿茶。绿茶具有“清汤绿叶、味浓收敛”等特点。
绿茶是历史上最早的茶，可以追溯到3000多年前。它也是中国最大的茶叶。其产地主要分布在浙江，安徽，江西等省。代表性茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春等。
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