老茯砖茶更加醇厚、滑润、柔和,茶汤色泽鲜红,香气醇厚,风味独特,有木耳香味。在炎热的夏天冲泡后,放入冰箱冷却饮用,味道和效果特别好。黑茶很凉,可以解暑解渴。
陈年老茯砖茶既是茶又是宝!
茯茶在茶业中是独一无二的。一方面,陈年老茯砖茶,已经俘获了许多人的心,有岁月沉淀的味道。
俗话说,茯砖茶是“一年茶,三年药,七年宝。老茯砖茶是黑茶中的“古董”,它越老,价值越高。
茯砖茶属于后发酵茶,如果储存得当,信阳毛尖茶,可以长期保存,存放时间越长,香气越浓,功效越强。
与其他茶相比,它的保健价值是无与伦比的。它也是黑茶系列中最耐储存的茶。
为什么茯砖茶是最耐储藏的茶?
第一,由于茯砖茶加工发酵不深,原料比较陈旧,后期发酵空间大;但是由于茯砖茶中含有丰富的金花菌,它可以保证茶叶不被其他有害细菌感染。
老茯砖茶的汤色和汤味
在后期茯砖茶的贮藏过程中,化学反应发生变化后,内部物质发生了奇迹般的变化。茯砖茶中的陈化越来越醇厚,茶色越来越深,逐渐由橙黄色变为橙红色。茶汤清澈见底,色泽红亮,香甜可口,内含丰富物质。
市场上的老茯茶相对较少,尤其是那些储存了几十年的老茯茶。老茯砖茶的价格每年都在上涨。老茯茶的收藏价值和升值空间是不可否认的。当古老的茯砖茶在陈香,越来越多的时候,不是关于它有多美味,而是它所承载的历史和内涵。
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