对不一样的茶系，不一样的茶器，是我一套自身的使用量规范，如今和大伙儿一起共享。
一、绿茶
1、规范投茶法
泡饮绿茶我秉持的是规范投茶法，也就是以一克茶叶配搭50毫升的水，以3克茶叶配搭150毫升的水。
这一规范，适用玻璃茶杯或是盖杯。
可是，很多人饮茶都不容易去称一下茶叶，那麼怎样在沒有强制指数值的状况下将茶冲泡好呢?这儿介绍一下容积投茶法。
2、容积投茶法
绿茶是被认可为全部茶系中更为细嫩的茶，历经揉捻，浸出物出去的快，因此用盖碗冲泡的情况下，茶量恰好遮盖满盖碗底端就可以了。
温馨提醒：
泡茶水温不可以过高，温度太过高损害到绿茶的茶叶，让汤色变苦变涩，但也不可以太低使茶叶的香味激起不出来，比较适合的溫度是85℃—90℃。
二、绿茶
绿茶的投茶量与绿茶类似，遮盖满盖碗底端的量得以，但是能够比绿茶略微多一些。
泡出去的茶汤颜色要以金黄色、橙黄色、橙红、艳红为宜。
温馨提醒：
常饮海外绿茶的盆友许多情况下喝到的是红碎茶，因为红碎茶的浸取速率迅速，因此投茶量要降低近一半。
三、乌龙
乌龙重视风韵和闻香，可浓饮，汤少味浓。
用盖碗冲泡，条型乌龙茶的投茶量类似占到盖碗容积的三分之一，球型乌龙茶则遮盖过底端就可以了。
温馨提醒：
这类半发醇的茶，用开水冲泡会明显激起它的香味和味道，非常是大山乌龙茶一定要用开水冲泡，假如用温开水冲泡，那这煮茶就相当于消耗了。
四、小青柑
1、规范投茶法：1:50（茶与水的占比）
在小青柑技术专业评审中，一般规定投茶量为5克，放置250毫升的规范评审杯里，采用2次冲泡法。
第一次，开水灌满，盖上侵泡2分钟，先后评审茶汤颜色、香味和味道。
第二次开水灌满，盖上侵泡五分钟。
2、盖碗和紫砂茶壶：1:16（茶与水的占比）
假如用盖碗或紫砂茶壶冲泡小青柑时，本人爱好的茶叶茶比是1：16，即普遍的110ml的盖碗，信阳毛尖茶，投7克茶；普遍的170ml的盖碗，投10克茶。
温馨提醒：
倘若你还不知道你的盖碗或紫砂茶壶的容积，非常简单的方式是找一个500ml的饮料瓶，看几回能灌满饮用水，大约能测算出茶器的容积了。
3、旅游杯：1：150（茶与水的占比）
假如用470ml的旅游杯，我能一次性放进3克上下小青柑，一直侵泡也不会出現咽不下的觉得。
标明：看了上文将会有些人会跟我说，一下子1：16，一下子1：150，在坑骗谁呢。在这里先表明，其一，用盖碗和紫砂茶壶放的茶叶多是由于在家里冲泡，可迅速出汤，适合多的人食用、数次冲泡的状况。
其二，用旅游杯所放的茶叶少是由于出外交通出行麻烦，小青柑在杯里处在长期性侵泡的情况，非常容易浓稠、变苦，因而茶叶不适合放多。
其三，尽量不能用保温杯泡茶，危害口味。
五、白牡丹茶
因为白牡丹茶沒有历经揉捻，只是是茶青採摘后历经萎凋、干躁制做而成的茶系，因此干茶广泛比较轻且膨松，投茶量会较为大，一般为盖碗容积的三分之一。
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