茶是中国传统文化的一个很重要的一部分。我们中国人饮茶和欧洲人喝大量咖啡是一样的。我国的茶有很多种多样，有绿茶、绿茶、乌龙、花草茶。不一样的茶有不一样的茯苓功效和功效，信阳毛尖，和药是一样的，和别的的绿色植物也全是一样的，那什么茶叫绿茶呢？下边网编就给大伙儿实际的介绍一下吧！
绿茶是啥茶
绿茶即是不发酵茶，就是指采用油茶树的新芽或芽，没经发醇，经茶叶杀青、整形美容、风干等加工工艺而制做的健康饮品。其产品产量的颜色和冲调后的汤色较多的储存了鲜茶的翠绿色情调。
绿茶是普洱生茶還是普洱熟茶
茶叶有生茶和普洱熟茶二种，也有些人分成发酵茶和不发酵茶，绿茶归属于不发醇的普洱生茶，这类茶立即用新鮮的叶子历经高溫快速煸炒，直至水份挥发，保存着茶的原来成份和特点。
什么茶归属于绿茶
日常生活的许多绿茶都归属于绿茶，例如：西湖龙井茶、碧螺春茶、竹叶青、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖茶、崂山区绿茶、光照绿茶、安吉白茶、庐山云雾、松峰绿茶、中岳仙茶、南京雨花茶、恩施玉露等都归属于绿茶，叶片及茶叶茶都呈翠绿色。
喝绿茶的常见问题
1、绿茶归属于性凉的茶，服用后会提升人体凉气，因而，虚寒体质和生理期的女士不宜喝绿茶，以防身体凉气太重，造成宫寒痛经等症。
2、绿茶中咖啡碱的成份成分很高，激动神经系统功效很强，在服用以后人的大脑会生時间维持激动，因而，睡眠质量差、睡眠很差的人不宜过多食用，以防加剧失眠的症状。
绿茶选择方法
1、观汤色
要想挑到好的绿茶，最先是要观汤色，假如呈葱绿和翠绿色，则为佳品。
2、选新茶
喝绿茶，注重“新茶”，绿茶的新茶外型颜色嫩绿、有光泽度，茶韵深厚。
3、选春茶
喝“新茶”，又注重“春茶”，春茶中以单芽头茶为最好，芽尖含有叶片越更多就是质量越低。
绿茶的作用
1、延缓衰老
绿茶中带有很高的茶氨酸，茶氨酸是具备很强抗氧化的，是人体自由基的去除剂，科学研究确认，绿茶延缓衰老比维生素E高18倍。
2、降血脂促进消化
因为茶中的现磨咖啡能提升胃酸的排泄量，能够促进消化，提高溶解人体脂肪的工作能力。
3、抵御病毒感染菌
茶氨酸有极强的一直和抵御病毒感染菌的功效，能消灭和一直病菌、病毒感染，合理消肿治腹泻。
4、有利排尿缓解疲劳
绿茶中带有的咖啡因能够刺激性肾脏功能，促进尿里快速排出来，降低有害物的等待时间，还能有利于人尽早缓解疲劳。
5、清脑解痉功效
咖啡因具备清脑、解痉、松驰肌浆网的作用，能消除气管痉挛，推动血液循环系统，是医治慢性支气管炎、化痰止咳、心梗的优良輔助药品。
总的来说，绿茶是没经发醇一种不发酵茶，其基础的加工工艺是：摊放、茶叶杀青、揉捻、干躁。在我国生产制造绿茶的历史时间最久远，类目诸多，依据其加工工艺的不一样关键分成四个不一样的类型！
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