茉莉花茶用80℃的水温冲泡，茉莉花茶采用细嫩绿茶叶与含苞未放的茉莉朵，根据拼和及窨制制作工艺而成，信阳毛尖网，原材料较鲜嫩，冲泡水温则适合80℃，水温过高易烫黄茶叶，实际冲泡方式为，将3g茉莉花茶资金投入到玻璃杯中，向杯里引入七分满的水（水温为80℃），随后等候3分钟上下就可以食用。
茉莉花茶的冲泡方式：
1、冲泡茉莉花茶宜挑选玻璃茶具及乳白色瓷器盖碗茶，缘故为便捷欣赏茉莉与茶叶的形状，及茶汤颜色。
2、水需材质好，纯净水，纯净水或是天然山泉水比较好，如标准不允许，能够应用家中饮用水，但必须提早静放随后再应用。
3、提前准备一壶沸水，先将玻璃杯清理一遍，随后扔掉。
4.将3g茉莉花茶资金投入到玻璃杯中，茶叶茶占比为1:50，既3g干茶必须150ml的水，随后引入80℃的水（沸水晾置3分钟上下就可以）。
4、泡好的茉莉花茶，等候3分钟上下（不必盖杯盖），就可以品茗，汤色宜冬季热饮，不适合冷食，冬季热饮时花与茶的香气浓厚，闻之沁人肺腑。
5、冲泡频次为3次上下，每一次食用至玻璃杯1/3处时就可以斟茶，随后就可以再度食用。
茉莉花茶的特性：
茉莉花茶是将茶叶和末莉花束开展拼和、窨制，使茶叶消化吸收芬芳而成的，茶韵与茉莉花香互动结合，“窨得末莉强大味，列作世间第一香。”茉莉花茶应用的茶叶称茶胚，大部分以绿茶叶为多，极少数也是有绿茶和乌龙。
茉莉花茶外观设计秀丽，毫峰显出，香味浓厚，鲜灵长久，泡饮鲜醇可口，茶汤颜色黄绿色光亮，叶底匀嫩晶绿，长久耐泡。
依据不一样种类的茶胚，比如用西湖龙井茶做茶胚，就叫龙井茶茉莉花茶，如用黄山毛峰的，就叫毛峰末莉。
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