红茶是发酵茶，由适宜的茶树新芽叶经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺流程精制而成。红茶有什么作用？
红茶的功效
清热解毒
喝红茶可以解渴解暑，因为茶多酚、糖类、氨基酸、果胶等。在茶中与口腔唾液发生化学反应，并刺激唾液分泌，使口腔感到湿润和凉爽；同时，咖啡因控制下丘脑的体温中枢，调节体温。还刺激肾脏促进热量和污垢的排泄，维持体内的生理平衡。
利尿
在红茶中咖啡因和芳香物质的共同作用下，能增加肾脏血流量，提高肾小球滤过率，扩张肾微血管，抑制肾小管对水的重吸收，从而促进尿量的增加。这样有利于消除乳酸、尿酸(与痛风有关)、食盐过多(与高血压有关)、有害物质等。以及减轻由心脏病或肾炎引起的水肿。
消炎杀菌
红茶中的多酚类物质具有抗炎作用，通过实验发现儿茶素可以与单细胞细菌结合，使蛋白质凝结沉淀，从而抑制和消除致病菌。因此，对于细菌性痢疾和食物中毒的患者来说，喝红茶是有益的。民间经常用浓茶给伤口、褥疮、脚气涂上一层。
抗癌
说茶有抗癌作用是很流行的说法，世界各地的研究者对此进行了很多探索。但一般认为茶的抗癌作用主要表现在绿茶上，但现在有了新的进展。研究发现，红茶和绿茶一样，具有很强的抗癌作用。
扩张血管
最近美国医学界有一项关于红茶的研究。研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，可以使血管舒张从6%增加到10%。受到刺激后，普通人的放松程度会提高13%。
以上是红茶和白茶区别的介绍。从上面的介绍可以看出，红茶和白茶有很多区别，这是两种不同的茶，但是红茶和白茶都是茶的优秀产品，值得品尝！
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