红茶的品种都有什么茶?红茶品种有正山小种、金骏眉、百瑞香、祁红、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、日照红茶、川红、英红、霍红、越红等,其中正山小种有着四百多年的发展历史;越红属于功夫红茶,;祁红是中国历史名茶。下面就给大家介绍一下红茶的品种。
红茶的品种都有什么茶1、按照地域来分
中国红茶主要品种有:产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地的祁红;产于云南佛海、顺宁等地的滇红;产于安徽六安、霍山等地的当霍红;产于江苏宜兴的苏红;产于浙江绍兴一代的越红;产于湖南安化、新化、桃源等地的湖红;产于四川马边、宜宾、高县等地的的川红;产于广东英德等地的英红;产于广西昭平县的昭平红等。
其中以祁门红茶最为著名。产于江西修水一带的宁红功夫是中国最早的功夫红茶之一。
世界红茶主要品种有:中国的祁门红茶、印度的大吉岭红茶、斯里兰卡的乌巴、印度的阿萨姆红茶等等。
2、按照加工分类
根据加工的方式和成品的茶形,还可分为三大品种:小种红茶、红碎茶、功夫红茶。
小种红茶:是最古老的红茶,毛尖价格,也是红茶的鼻祖,其他红茶都是从小种红茶演变而来的。它分为正山小种和外山小种,均原产于武夷山地区。
1.正山小种:产于武夷山市星村镇桐木关一带,因此亦称星村小种或桐木关小种。
2.外山小种:主产于福建的政和、坦洋、古田、沙县等地,2013江西的铅山一带也有出产。
红碎茶:红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶,产地分布较广,遍于云南、广东、海南、广西,主要供出口。
马边功夫:马边功夫为红茶新贵,马边功夫选用海拔12,001,500米的四川小叶种为原料,结合功夫红茶工艺精制而成。
红茶的品种都有什么茶的相关介绍就到这里告一段落了,上述几种红茶各有各的特点和优势,至于哪种比较好,只要是自己喜欢的口感就是最好的。红茶茶性温,体寒的朋友可以经常饮用,长期坚持下来能改善寒凉的体质。
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