红茶是一种非常常见的茶,很多人喜欢品尝红茶,也有很多人知道喝红茶能养胃。那么红茶的种类和功效与作用有哪些呢?今天我们就一起来了解一下红茶的种类和功效与作用吧,具体介绍如下。
红茶的种类有哪些红茶的种类有祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地四大世界名茶。中国红茶的种类有福建的正山小种、福建的闽红、安徽的祁红、云南的滇红、工夫红茶和小种红茶,广东的英德单一品种的红茶。另外还有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。
红茶的功效与作用有哪些1.红茶的利尿作用。
在红茶中咖啡因和芳香物质的共同作用下,能增加肾脏血流量,提高肾小球滤过率,扩张肾脏微血管,抑制肾小管对水的重吸收,从而促进尿量的增加,有利于消除乳酸、尿酸(与痛风有关)、过量盐(与高血压有关)、有害物质等。以及减轻由心脏病或肾炎引起的水肿。
2.红茶的抗炎和杀菌作用。
红茶中的多酚类物质具有抗炎作用,通过实验发现,儿茶素可以与单细胞细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,从而抑制和消除致病菌。因此,对于细菌性腹泻和食物中毒的患者来说,喝红茶是有益的。
3.红茶的解毒作用。
实验表明,红茶中的茶多酚能吸附重金属和生物生物碱,沉淀分解,这对饮用水和食品受到工业污染的现代人来说是一大福音。
4.红茶的提神作用。
通过医学实验发现,红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层兴奋神经中枢,促进思维力的提神和集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强。还对血管系统和心脏有兴奋作用,加强心跳,加速血液循环促进新陈代谢,同时促进排汗和利尿,从而加速体内乳酸(一种使肌肉感到疲劳的物质)和其他旧废物的排泄,达到消除疲劳的效果。
5.红茶的生津清热作用。
夏天喝红茶可以解渴解暑,因为红茶中含有多酚、糖类、氨基酸、果胶等。在茶中与唾液发生化学反应,并刺激唾液分泌;同时,咖啡因控制下丘脑的体温中枢,调节体温。它还刺激肾脏促进热量和污垢的排泄,维持体内的生理平衡。
此外,红茶还具有防龋、健胃、助消化、延缓衰老、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。红茶也是一种极好的运动饮料。除了解暑解渴、补充水分之外,如果在需要体力和耐力的运动(如马拉松跑)前饮用,信阳毛尖的功效,人的耐力更强。
红茶的种类和功效与作用是什么?通过上文的介绍,相信大家都有一定的了解了,那么今天的相关分享就到这里了,希望对大家有一定的帮助。
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