只有正确的冲泡金骏眉,才能品尝到金骏眉,特有的兰花香、蜂蜜香、红薯香,所以掌握正确的金骏眉冲泡方法尤为重要。那么如何冲泡出美味的金骏眉红茶呢?
一、如何冲泡金骏眉红茶
金骏眉红茶的冲泡步骤
1.先将开水倒入茶壶中,将开水的温度降至85-90左右。
2.将十分之一左右的热水倒入透明杯中,温杯。
3.放3-5克金骏眉茶,把茶叶浸湿。
4.然后沿着玻璃壁注入水进行冲泡,并且沿着玻璃壁小心地注入水以确保茶汤的清澈和美观,因为金骏眉有许多茶毫。
5.欣赏杯中金骏眉茶的伸展姿态,闻其独特的香味。
6.第一次注水后,金骏眉在杯子里静置45秒左右,然后倒出喝茶汤(冲泡和放茶前的水量可以保留在杯子里,这样可以使每个茶汤的味道均匀)。
7.茶友可以根据个人口味习惯,反复冲泡3-8次。冲泡金骏眉方法没有问题。茶汤的甜味保持不变。
二、金骏眉红茶的冲泡技巧
1.金骏眉器皿的选择
建议选择功夫茶白瓷杯组或透明玻璃,让您在冲泡金骏眉茶的同时,享受到茶香淡雅的茶香,享受到金骏眉芽尖在水中舒展的优美身姿和晶莹剔透的茶汤。
2.金骏眉的水温控制
掌握红茶冲泡和冲泡的水温非常重要。适宜的水温有利于金骏眉茶香气、滋味和丰富含量的提取。红茶不能用100的沸水冲泡,尤其是用茶芽尖制作的金骏眉,需要在沸水冷却到80-90后冲泡。
3.金骏眉茶叶量控制
金骏眉茶叶放多少,可以根据个人口味冲泡金骏眉?建议金骏眉3克干茶可以泡12次以上,以免浪费太多。
4.金骏眉冲泡技巧
提前放入3克金骏眉茶,温水冲泡后,为了保护嫩茶芽表面的绒毛,避免茶叶在杯中激烈翻滚,信阳毛尖网,应小心地沿白瓷碗或玻璃杯的杯壁注水,以确保茶汤清澈明亮。
5.金骏眉饮用的要点
第一次注入开水后,让金骏眉在杯子静置5秒钟左右,然后每泡可以推迟5秒钟。十几泡后,水可以再加热到沸腾。
冲泡金骏眉红茶时,应用钙镁含量低的“软水”,如山泉水、井水、纯净水等,新鲜、无色、无味、含氧量高。建议不要用自来水,不然这样的优质茶就浪费了。
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