西湖龙井的储存方法 西湖龙井春茶怎么储存
龙井茶的採摘有三大规定:一是早,二是嫩,三是勤。二、晾干
以下是西湖龙井的储存方法技巧:
1、假如荼叶较多提议应用专业的荼叶电冰箱。
2、食品包装袋储藏法:先加清洁无异味薄纸包裹荼叶,再包上一张包装纸,随后装进一只无孔隙度的塑胶食品包装袋内,轻轻地挤压成型,将袋内气体挤压,随后用软细绳索扎牢封袋取一只塑胶食品包装袋,反套在第一只袋外边,一样轻轻地挤压成型,将袋内气体挤压成型再用绳索扎牢袋子,最终把它放入干燥无味的密闭式的不锈钢桶内。
西湖龙井的辨别技巧介绍:
1、闻味道:好的西湖龙井经泡过三分钟,能够嗅到香气醇厚芳香,有一股浓厚的兰花豆香气,能够此谓醇美。如闻之有其他味道,大多数并不是龙井茶了。
2、摸:辨别荼叶的干躁水平。随便选择一片干茶,放到大拇指与无名指中间用劲捻,如既成粉末状,则干湿度充足;若此小颗粒物,则干湿度不够,或是荼叶已受潮。干湿度不够的荼叶较为难存储,另外香气都不高。
西湖龙井的忌讳是什么?
1、忌用茶叶茶吃药:药品的品种繁多,特性各不相同,可否用茶叶茶吃药,不可以一概而论。荼叶中的鞣质、茶碱,能够和一些药品产生化学反应,因此,在服食摧眠,镇定等药品和服食含铜补血药、酶制剂药,含蛋白等药品时,因茶多酚易与补铁产生功效而造成沉定,不适合用茶叶茶送药上门,防止危害药力。一些中草药材如麻黄、钩藤、黄芩等也不适合与茶叶茶混饮,一般觉得,吃药2钟头内不适合喝茶。而服食一些维他命类的药品时,信阳毛尖价格,茶叶茶对药力没什么危害,由于荼叶中的茶多酚能够推动维他命C在人身体的累积和消化吸收,另外,荼叶自身带有复合维生素,荼叶自身也是激动、有利排尿、降低血脂、降血脂等作用,对身体可提高药力,尽快恢复都是有益的。此外,在民俗常觉得服食参茸这类的补品时,也不适合饮茶,也是一定的大道理。
2、忌讳餐后立刻饮茶茶中带有单宁酸,能与食材中的蛋白、铁制产生凝结功效。危害身体对蛋白和铁制的消化吸收吸收。提议餐后四十分钟上下饮茶,可促消化,有减肥瘦身降血脂的作用。
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