开茶节:每一年在三月底、四月初在二湖龙井茶乡举办,发扬传统式茶道文化,打造出杭州茶都,基本建设全国性最漂亮市区。“二湖龙井开茶节”经申请强烈推荐、基本挑选、展现评选等程序流程,已成功入选“浙江最具知名度十大农活节庆日”。
客来让位,煮茶迎宾礼仪:在杭州西湖茶区有句俗话“人这一辈子,一日三餐茶饭不能省”。品龙井,用龙井茶接待客人,变成龙井茶乡衣食住行的一个关键內容。因而,若有顾客进门处,不管回头客陌生人,主人家让客进门处第一件事就是说请其品味龙井茶。
添茶续茶,捂碗谢茶:顾客进门处后,主人家送上一杯热腾腾的龙井茶以表热烈欢迎,当顾客喝茶时,杯里仅留三分之一时,就得续水。假如顾客不愿再饮,就会欠身,分摊右手掌,手掌心往下,轻轻地在杯子上捂一下,含意就是说感谢你,无须重续水了。
细茶粗吃,粗茶细吃:在龙井茶区,有句俗话“细茶粗吃,粗茶细吃”,含意是高級的荼叶要多放一点,信阳毛尖网,粗荼叶要少放些,饮茶是一种享有,好的荼叶喝起來就是说一种享有,反过来假如粗茶多放就会看起来苦味,丧失饮茶的快乐。
叩桌跪下,曲膝施礼:在龙井茶区,主人家向顾客奉茶续水时,顾客会正坐桌上,用右手中指和无名指,迟缓有节奏感的屈指叩打桌面上,以表施礼,大家将这一姿势别名防护口罩施礼或是叫曲膝施礼,含意是向主人家表示感激。
西湖龙井的益处怎么样?
1、防衰老:龙井茶中的茶多酚能够合理消除不必要的氧自由基,避免油酸的过氧化物。龙井茶中带有15%上下的儿茶素,而儿茶素的抗氧化性力是维生素C的40~100倍。
2、瘦身减肥:大伙儿有据说过喝茶减肥吧,肥胖症关键是因为身体的人体脂肪过多造成的,而荼叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸片、泛酸和芬芳类化合物针对人体脂肪的调整有挺大的协助。
西湖龙井的禁忌与忌讳是什么?
1、尿结石病人忌喝茶:尿道结石一般是草酸钙尿结石,因为茶带有盐酸,会随尿里代谢的优质蛋白质而产生尿结石,若尿结石病人再很多喝茶,会加剧病况。
2、女士怀孕期间不适合饮茶:浓茶中含咖啡碱浓度值达到百分之十,会加重孕妈妈的小便和心率,提升孕妈妈的心、肾承担,引起妊娠中毒症等,不利孕妈和胎宝宝身心健康。
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