中国茶叶分为六类:绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、黄茶和白茶。
1.绿茶的功效和作用。抗衰老、降血脂、预防动脉硬化、降低心血管疾病(绿茶本身含有茶甘宁，信阳毛尖茶，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂)；瘦身、减肥、防龋齿、清除口臭、美白、防紫外线；抗菌，具有调节肠道的功能；可以改善消化不良，如由细菌引起的急性腹泻，并喝一点绿茶来缓解病情。
2.红茶的功效和作用。红茶性质温和，香味醇厚。它可以帮助胃肠消化，消除油腻，刺激食欲，促进健康，刺激食欲，利尿和消除水肿。有强壮心肌功能。具有很强的抗菌能力，用红茶漱口可以预防由滤过性病毒引起的感冒，防止蛀牙和食物中毒，降低血糖水平和高血压。红茶和绿茶一样有效，对心脏更有益。对于脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加牛奶可以起到一定的暖胃作用。
3.黑茶的功效和作用。补充膳食营养，帮助消化，消除油腻，润肠通便；降血脂、减肥、软化血管、预防心血管疾病；抗氧化、延缓衰老、延年益寿；降低血压；降血糖、杀菌、消炎、利尿、解毒、降低烟酒毒性。
4.乌龙茶的功效和作用。养颜抗衰老，喝乌龙茶可以保持血液中高水平的维生素c，减少尿液中维生素c的排泄量。瘦身：不可多得的减肥品。预防蛀牙:饭后，一杯乌龙茶含有多酚，可以抑制酒石酶的产生。改善皮肤过敏。
5.黄茶的功效和作用。黄茶是沤茶。沤制过程中产生的消化酶可以保护脾胃，增加食欲，帮助消化。消化酶可以恢复脂肪细胞的代谢功能并去除脂肪。黄茶中的茶多酚、氨基酸、可溶性糖、维生素等营养成分。黄茶鲜叶中85%以上的天然物质被保留下来，可以杀菌消炎。
6.白茶的功效和作用。白茶是一种轻微发酵的茶。白茶具有抗辐射、抗氧化、三降(降血压、降血脂、降血糖)的保健功效，还具有滋养心、肝、眼、神、气、肤的功效。可用于治疗糖尿病、预防脑血管疾病、降血压、抗病毒、提高免疫力。
7.普洱茶一直受到大多数女性同胞的喜爱。首先,普洱熟茶是温和的，可以暖胃而不伤胃。第二，普洱茶能降血脂；第三，当血脂减少了，它自然会带来减肥的效果。此外，中医还认为普洱茶具有清热解暑、解毒、消食化积、去油腻、利尿通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气益寿等功效。
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