说到喝铁观音的益处，相信很多人都多少知道一下，也有很多人有喝铁观音茶的习惯性。很多人喜欢和铁观音主要是因为铁观音作用的缘故，那么铁观音茶功效和作用是什么呢？今天就给大家介绍一下喝铁观音常见的15大益处。
1、延缓衰老
据相关材料显示信息，及其一些东西方的科研说明，人的衰退与身体不饱和脂肪的过多化学作用相关，而不饱和脂肪的过多氧化是与氧自由基的功效相关。而铁观音中的多酚类能避免过多氧化，漂呤黄酮，可间接性具有降低胆固醇的功效，进而做到防衰老的目地。对于此事，我是认可的。
2、减肥瘦身
近些年伴随着大家生活水平的持续提升，大家的平时营养与膳食比较丰富，造成了一大部分的人体胖人像下完雨后的春笋般为之顺应。据材料显示信息，在1995年，福建中医药学研究所对102个身患肥胖病的成年男女，开展了食用铁观音减肥瘦身功效的科学研究。
研究表明，铁观音中带有很多的茶多酚化学物质，这类化学物质不但可提升脂肪燃烧水解作用，并且可促进机构的中性化脂肪酶的新陈代谢活动。因此食用铁观音能改进胖人的身型，合理降低胖人的人体脂肪和臀围。
3、抗癌
癌病是现如今严重危害大家健康的“绝症”。因而，近些年科学研究茶叶防癌成了大家的巨大兴趣爱好和关心。多年前，曾有一篇报导称，上海市民因饮茶使食管癌逐渐降低，从而饮茶能够预防癌症的产生这一客观事实在全球造成挺大强烈反响。现如今饮茶能够抗癌防癌已被大家所认可，而在茶叶中抗癌防癌实际效果最好的是铁观音。
4、清热解毒下火
茶叶是高温防暑的好饮品。暑气逼人的情况下，饮上一杯清爽铁观音或者一杯热铁观音，都是感觉心身清凉，生津止渴消暑。这是由于汤色中带有茶多酚类、糖原、碳水化合物、阿拉伯胶、维他命等与口腔内部中的唾沫起了化学变化，滋养口腔内部，因此能具有生津解渴的功效。
另外，因为铁观音中的咖啡碱功效，促进很多的动能从身体的肌肤毛细孔里散发。据报道，喝一杯茶水，根据身体的肌肤毛细孔流汗释放的发热量，等于这杯茶的50倍，所以能让人感觉清凉消暑。在其中下火实际效果最好的莫过阵年陈茶了，现在有许多家中把陈茶当做降火药来用了。
5、预防蛀齿
大家的口腔问题一般分成蛀齿和牙龈炎。蛀齿又称为龋齿，是口腔科中较为普遍的多发疾病。而且蛀齿产生的缘故也许多，在其中有一个关键缘故是牙齿钙化较弱，材质不足硬实，非常容易受到损坏。
据研究表明，大家都了解”氟“能够爱牙护齿，而铁观音中则带有较丰富的氟，一般食材中含氟量非常少。铁观音中的氯化物约有40%～80%融解于沸水，非常容易与牙中的优质蛋白质紧密结合，在牙表层产生一层氟化钙，具有耐酸碱抗龋的功效。
6、抗心肌梗塞
铁观音中的茶多酚类物质和维他命类能够抑止血中密度低蛋白的氧化。茶多酚类物质不但能够减少血夜中的碳水化合物，并且能够大大提高血夜中密度高的蛋白与密度低蛋白的比率。
医药学说明咖啡碱能左室毛细血管，加速吸气，软化血管，对预防心肌梗塞、血压高、心肌梗塞等心血管病症有一定的功效。而铁观音咖啡碱的成分也较高。
7、醒神益思
饮茶能够醒神益思基本上广为人知，有饮茶的盆友都体会获得。铁观音可醒神益思，其作用关键取决于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具备激动神经中枢、提高逻辑思维、提高工作效率的作用。
因而，饮茶后能破睡、醒神、去烦、消除疲惫、保持清醒大脑、提高逻辑思维，能明显地提升口头上论文答辩工作能力及思维训练的反映。有关这一点，大伙儿看了文章内容后，大能试一试，一下子不要喝过多哦！不然睡不着觉可休怪我哦！
8、解酒敌烟
古语云“烟茶酒”这三样一起便是最佳搭档，在其中茶能解酒敌烟，这也是大伙儿所认同的。酒的成分主要是乙醇，一杯酒中带有10%～70%的乙醇。而铁观音茶多酚能和酒精(酒中主要成分)互相相抵，故饮茶能醒酒。
铁观音不但能解酒，并且能敌烟。因为铁观音中带有一种酚酸类化合物，能使香烟中的烟焦油沉定，排出身体之外。另外，铁观音中的咖啡碱能提升肝部对药品的新陈代谢能力，促进血液循环，把人体血液中的烟焦油自小便代谢出来，缓解和清除烟焦油产生的不良反应。
9、除菌止痢
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