红茶是中国六大名茶之一，备受大家的青睐，那么作为红茶的粉丝，你了解红茶叶的功效与作用是什么吗？下面我们就一起来了解一下红茶的功效和作用吧。
抗癌作用。
一般认为茶的抗癌作用主要表现在绿茶上，但现在有了新的进展。研究发现，红茶像绿茶一样，具有很强的抗癌作用。
抗金属生物碱。
红茶中的茶多酚能吸附重金属和生物碱，沉淀分解，对于饮用水和食品被工业污染的现代人来说是个好消息。
强壮人体骨骼。
调查显示，喝红茶的人骨骼比较强壮，比如在红茶中加入柠檬，骨骼更强壮，效果更强。红茶中还可以加入各种水果，可以起到协同作用。
去油腻助消化。
红茶可以去油腻，帮助肠胃消化，刺激食欲，增强心脏功能。日常饮食中感觉油腻、腹胀时多喝红茶，可以减少油腻，促进消化。
什么样的红茶好优质红茶的条索紧而结实，粗而轻的是劣质产品。优质干红茶多刺，易碎，可用手指揉搓成粉。
红茶干茶形状均匀，色泽一致，干净无碎茶，可称得上是色泽油润的优质红茶；条条粗大疏松，颜色不均匀。茶粉碎的都是劣质或者劣质茶。
优质红茶汤色红、清、亮，叶底舒展，质地清淡嫩滑；劣质茶汤色深红，浑浊，叶底不铺展，颜色暗淡。
哪些人群适合喝红茶红茶是发酵茶的一种，所以口感有自己的特点，味道比较重，是秋冬喝红茶的好选择。当然，有些人更喜欢喝淡红茶，因为淡红茶也有它的香味。其实喝什么茶都要注意一个习惯。喝红茶时，有些人不喜欢，因为它尝起来很苦或口味很重。当然，一定要根据自己的口味来。一般水和茶的比例是50：1。
红茶是一种现喝现泡的茶，所以一般来说，红茶放久了就不适合喝了。泡红茶一定要用大杯，水的温度一定是开水。
以上就是红茶叶的功效与作用是什么的相关介绍了。喝红茶不一定适合任何人，但对于高血脂、冠心病、糖尿病、醉酒、高血压等，这些人经常喝红茶，可以在一定程度上改善他们的状况。当然不适合发热、便秘、消化道不好、失眠、肾功能不好的人。红茶虽然能养生，但不是每个人都能喝。所以建议大家在喝红茶之前多加注意，以达到健康养生的目的。
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