由于成品茶色为黑色，故名黑茶，属于六大茶类。主要分布在四川，云南，湖北等地。因此大部分人都喝过黑茶吧？下面就给大家介绍一下黑茶十大功效与作用，详细如下。
黑茶具有止渴、抗辐射、抗癌防癌、助醒酒、促进消化、减肥延缓衰老、降低胆固醇等功效。可以提高大脑灵敏度，提高思维能力，降低血压，抑制动脉硬化，等等。
茶叶属后发酵茶，由于其独特的加工工艺，信阳毛尖网，特别是微生物的参与，使其具有独特的中医药理作用，其富含茶多糖类化合物被医学界认为能调节体内糖代谢(预防糖尿病)，能降低血脂、血压、抗血凝、血栓和提高机体免疫力。经临床实验证明，黑茶特效显著，是其它茶类所无法取代的。
通过高通量筛选技术，研究了黑茶对人体健康的作用，包括降血压、降血脂、降血糖、抑制癌细胞扩散、增强人体免疫等模型。另外，千两茶提取物可抑制胃癌细胞、肝癌细胞的扩散。历史证明，黑茶是边区牧民的生活饮品，“宁可三日无食，不可一日无茶”，证明了黑茶具有独特的药理功效。
黑茶的作用在陈年黑茶的贮藏过程中，微生物经历了生生不息的繁殖和代谢，产生了一系列未知的小分子活性物质，即次生代谢产物，它们的形成过程缓慢，且化学性质不稳定，只有在原有的自然条件下才能对人体产生特殊的功效，这与千年灵芝有着异曲同工之妙。
黑茶汤色的主要成分是茶黄素和茶红素，研究结果表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且还具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管病、治疗糖尿病等多种生理功能。
茶多糖是黑茶的主要功能成分，它是茶多糖中的一种化合物，医学界认为它能调节体内糖代谢(防治糖尿病)，降低血脂血压，抗血凝和血栓，提高机体免疫力。经临床实验证明，黑茶具有这些特殊功能，是其它茶类所不能取代的。黑茶会抑制腹部脂肪的积累。谈到肥胖症，人们第一个想到的就是腹部脂肪，而黑茶对一直副部肥胖症有明显效果。
水的质量：泡茶用水一般以泉水，井水，矿泉水，纯净水为主。
水的温度：水的温度要高，一般是100℃的开水。还可以用开水将茶润湿，然后用冷水煮。
①工夫泡饮法：取茶为茶壶约2/5，用工夫茶具，按工夫茶泡饮的方法冲泡饮用。
②杯泡法：用如意杯或有盖紫砂壶，取茶5克，先用沸水浸湿，再用清水浸泡1—2分钟，即可饮用(可多次加水冲泡)。
通过以上有关黑茶十大功效与作用等相关介绍，大家是否对黑茶有了更多的了解呢？黑茶具止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促消化、减脂、延缓衰老、降胆固醇等功效。具有提高大脑灵敏度，增强思维能力，降低血压，抑制动脉硬化等多方面的作用。因此长期喝黑茶对身体有好处哦。
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